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2025年お正月メニューについて
明けましておめでとうございます。
皆様どのようにお正月を過ごされましたか?
2025年1月1日元旦のメニューをご紹介します。
当クリニックで出産された患者様のご健康とご多幸を願い、専属シェフたちが腕によりをかけてお正月の特別メニューをご用意しました。
朝食メニューです。
・おせちの三種盛り合わせ(数の子 祝い蒲鉾 伊達巻)
・瀬戸内産真鯛の兜煮
・筑前煮
・占地のみぞれ和え
・雑煮
・赤飯
・季節のフルーツ
・サラダ
昼食メニューです。
〈前菜〉前菜5種盛り合わせ
栗きんとん 鰤の照り焼き 鰻巻き玉子 紅白生酢 若鶏ロール煮
〈揚物〉海老の蓮根挟み揚げ
〈焼物〉黒毛和牛ロース肉のステーキ 生野菜添え
〈飯物〉帆立の深川風焚き込み御飯
〈汁物〉魚の出汁をふんだんに使ったお味噌汁
季節のフルーツ
サラダ
夕食メニューです。
〈前菜〉前菜五種盛り合わせ
鮭の幽庵焼き 羽子板長芋 門松竹輪 筍の煮物 酢立ち黒豆金箔飾り
〈向附〉刺身盛り合わせ
〈煮物〉伊勢海老の黄金煮
〈焼物〉海鮮柚子釜焼き
〈飯物〉彩り寿司
〈汁物〉清汁仕立て
季節のフルーツ
サラダ
- 2025/01/05(日)
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